Tiêu chuẩn xuất khẩu nông sản sang Mỹ 2025

Thị trường Hoa Kỳ luôn là đích đến hấp dẫn nhưng cũng đầy thử thách đối với nông sản Việt Nam. Để thành công trong việc xuất khẩu nông sản sang Mỹ, doanh nghiệp không chỉ cần sản phẩm chất lượng mà còn phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn xuất khẩu nông sản sang Mỹ do các cơ quan chức năng của Hoa Kỳ quy định. Việc nắm vững những quy định này là chìa khóa để nông sản Việt vượt qua các rào cản kỹ thuật và thâm nhập sâu hơn vào một trong những thị trường khó tính nhất thế giới. Cùng Viot Minh Trang tìm hiểu ngay sau đây.

Thách thức khi xuất khẩu nông sản sang Mỹ

Dù tiềm năng lớn, việc xuất khẩu nông sản sang Mỹ cũng đặt ra nhiều thách thức đáng kể cho các doanh nghiệp Việt Nam:

Thị trường khó tính và tiêu chuẩn cao

Người tiêu dùng Mỹ có yêu cầu rất cao về chất lượng, an toàn thực phẩm, và tính bền vững của sản phẩm. Các nhà nhập khẩu và chuỗi bán lẻ lớn cũng áp đặt các tiêu chuẩn riêng, thường cao hơn cả quy định của chính phủ.

Rào cản phi thuế quan nghiêm ngặt

Các rào cản phi thuế quan như kiểm dịch thực vật, kiểm dịch động vật, quy định về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất, vi sinh vật, và yêu cầu ghi nhãn chặt chẽ là những thách thức lớn. Việc không tuân thủ có thể dẫn đến việc lô hàng bị từ chối nhập khẩu, tiêu hủy, hoặc trả về.

Rào cản phi thuế quan nghiêm ngặt

Yêu cầu truy xuất nguồn gốc chặt chẽ

Khả năng truy xuất nguồn gốc từ nông trại đến bàn ăn ngày càng được nhấn mạnh. Các nhà nhập khẩu Mỹ yêu cầu minh bạch hóa toàn bộ chuỗi cung ứng để đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm.

Cạnh tranh gay gắt

Thị trường Mỹ có sự cạnh tranh lớn từ các nhà cung cấp nông sản toàn cầu. Để tồn tại và phát triển, nông sản Việt cần có lợi thế cạnh tranh về chất lượng, giá cả và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn.

Cập nhật quy định liên tục

Các quy định về nhập khẩu nông sản vào Mỹ, đặc biệt là liên quan đến an toàn thực phẩm, thường xuyên được cập nhật. Doanh nghiệp cần liên tục theo dõi và điều chỉnh quy trình sản xuất, chế biến, và kiểm soát chất lượng kịp thời.

Cập nhật quy định liên tục

Các tiêu chuẩn xuất khẩu nông sản sang Mỹ

Để thành công trong việc xuất khẩu nông sản sang Mỹ, doanh nghiệp Việt cần đặc biệt chú ý và tuân thủ các tiêu chuẩn xuất khẩu nông sản sang Mỹ từ các cơ quan chính phủ Hoa Kỳ:

Quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA)

FDA là cơ quan chính chịu trách nhiệm đảm bảo an toàn cho hầu hết các loại thực phẩm nhập khẩu vào Mỹ.

• Luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm (FSMA): Đây là đạo luật cốt lõi, chuyển trọng tâm từ phản ứng sang phòng ngừa. FSMA bao gồm nhiều quy tắc quan trọng:
  • Quy định Kiểm soát Phòng ngừa cho Thực phẩm cho Người (Preventive Controls for Human Food – PC for Human Food): Yêu cầu các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm đăng ký với FDA phải có kế hoạch an toàn thực phẩm toàn diện, bao gồm phân tích mối nguy và các biện pháp kiểm soát phòng ngừa để giảm thiểu các mối nguy đã xác định.
  • Chương trình Xác minh Nhà cung cấp Nước ngoài (Foreign Supplier Verification Programs – FSVP): Các nhà nhập khẩu Mỹ chịu trách nhiệm pháp lý phải xác minh rằng các nhà cung cấp nước ngoài (nhà xuất khẩu Việt Nam) đang sản xuất thực phẩm theo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Mỹ (tương đương với các quy định kiểm soát phòng ngừa hoặc quy tắc an toàn nông sản).
  • Quy tắc An toàn Nông sản (Produce Safety Rule): Áp dụng cho các nhà sản xuất nông sản tươi sống (rau, củ, quả). Quy tắc này đặt ra các tiêu chuẩn dựa trên khoa học cho việc trồng trọt, thu hoạch, đóng gói và lưu trữ nông sản an toàn.
  • Đăng ký cơ sở sản xuất/chế biến: Mọi cơ sở nước ngoài sản xuất, chế biến, đóng gói hoặc lưu giữ thực phẩm để tiêu thụ tại Mỹ phải đăng ký với FDA và gia hạn đăng ký hai năm một lần.
• Ghi nhãn và bao bì: Sản phẩm phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về ghi nhãn của FDA, bao gồm thông tin dinh dưỡng (Nutrition Facts), danh sách thành phần theo thứ tự giảm dần về khối lượng, thông tin về chất gây dị ứng, tên và địa chỉ nhà sản xuất/đóng gói/nhà phân phối, trọng lượng tịnh, và xuất xứ.
• Dư lượng thuốc trừ sâu và hóa chất: FDA và Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) cùng giám sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. EPA thiết lập giới hạn dư lượng tối đa (Maximum Residue Limits – MRLs) cho các loại thuốc trừ sâu trong hoặc trên thực phẩm. Nông sản nhập khẩu phải đáp ứng các giới hạn này.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA)

Quy định của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA)

USDA chịu trách nhiệm về nông nghiệp, thực phẩm, và các vấn đề liên quan đến nông thôn, bao gồm kiểm dịch động thực vật.

• Kiểm dịch thực vật và động vật (APHIS – Animal and Plant Health Inspection Service): APHIS đảm bảo nông sản không mang mầm bệnh, côn trùng hoặc sinh vật gây hại cho nông nghiệp Mỹ. Yêu cầu giấy phép nhập khẩu, chứng nhận kiểm dịch thực vật (Phytosanitary Certificate) do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp, và đôi khi yêu cầu xử lý bổ sung (ví dụ: chiếu xạ, xử lý nhiệt lạnh) tùy thuộc vào loại sản phẩm và khu vực xuất xứ.
• Tiêu chuẩn hữu cơ (Organic Standards): Nếu nông sản được quảng bá là hữu cơ tại Mỹ, chúng phải tuân thủ các tiêu chuẩn của Chương trình Hữu cơ Quốc gia (National Organic Program – NOP) của USDA và được chứng nhận bởi một tổ chức được NOP công nhận.
• Phân loại và cấp độ (Grading Standards): Một số nông sản có thể có các tiêu chuẩn phân loại tự nguyện của USDA (ví dụ: Grade A, Grade B) mà nhà nhập khẩu có thể yêu cầu để đảm bảo chất lượng.

Quy định của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA)

Quy định của Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới (CBP)

CBP chịu trách nhiệm về việc thông quan hàng hóa và thực thi các luật nhập khẩu của Mỹ.

• Thủ tục thông quan: Bao gồm việc nộp tờ khai nhập khẩu, các chứng từ cần thiết (hóa đơn thương mại, phiếu đóng gói, vận đơn, giấy phép chuyên ngành) và đóng các loại thuế, phí nhập khẩu (nếu có).
• An ninh chuỗi cung ứng: Các chương trình như C-TPAT (Customs-Trade Partnership Against Terrorism) khuyến khích các doanh nghiệp xây dựng chuỗi cung ứng an toàn hơn.

Yêu cầu truy xuất nguồn gốc

Mặc dù đã được đề cập trong FSMA và các quy định khác, khả năng truy xuất nguồn gốc chi tiết từ nông trại đến người tiêu dùng ngày càng được nhấn mạnh. Các doanh nghiệp cần có hệ thống quản lý dữ liệu hiệu quả để cung cấp thông tin nhanh chóng khi có yêu cầu.

Quy định của Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới (CBP)

Quy cách đóng gói hàng hóa xuất khẩu

• Vật liệu đóng gói: Phải phù hợp với điều kiện vận chuyển (đảm bảo độ ẩm, nhiệt độ), không gây hại cho sản phẩm và môi trường. Các vật liệu bằng gỗ phải tuân thủ tiêu chuẩn ISPM 15 (xử lý nhiệt hoặc hun trùng) để ngăn ngừa sâu bệnh.
• Thông tin trên bao bì: Ngoài yêu cầu của FDA về ghi nhãn sản phẩm, bao bì bên ngoài cũng cần có thông tin rõ ràng về tên hàng, số lượng, trọng lượng, nguồn gốc xuất xứ, mã vạch (UPC/EAN) và các ký hiệu vận chuyển.

Cách đóng gói hàng hóa xuất khẩu

VIOT Minh Trang đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu nông sản sang Mỹ

VIOT Việt Nam cam kết mang đến sản phẩm nông sản chất lượng cao, an toàn, đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu nông sản sang Mỹ khắt khe nhất. Chúng tôi hiểu rằng tuân thủ quy định của FDA, USDA, CBP là nền tảng để thâm nhập thị trường này.

Chúng tôi đầu tư vào chuỗi cung ứng nông sản bền vững, từ vùng nguyên liệu kiểm soát chặt chẽ đến nhà máy chế biến hiện đại. Quy trình sản xuất của Viot Minh Trang tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 22000, HACCP, GMP. Sản phẩm được kiểm tra định kỳ về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, vi sinh vật để đáp ứng MRLs của EPA và quy định an toàn thực phẩm của FDA.

VIOT Minh Trang đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu nông sản sang Mỹ

Với kinh nghiệm xuất khẩu nông sản sang Mỹ và khả năng cung ứng số lượng lớn, Viot Minh Trang tự tin cung cấp sản phẩm chất lượng đồng đều, đầy đủ chứng nhận kiểm dịch thực vật (Phytosanitary Certificate) và tài liệu cần thiết. Chúng tôi liên tục cập nhật quy định mới của thị trường Mỹ để đảm bảo thông quan thuận lợi.

Để xuất khẩu nông sản sang Mỹ thành công, các doanh nghiệp Việt Nam cần xem việc tuân thủ tiêu chuẩn xuất khẩu nông sản sang Mỹ là ưu tiên hàng đầu. Từ quy định của FDA về an toàn thực phẩm (đặc biệt là FSMA), các yêu cầu kiểm dịch của USDA, đến quy tắc thông quan của CBP và tiêu chuẩn về đóng gói, mỗi yếu tố đều đóng vai trò quan trọng. Bằng cách đầu tư vào chất lượng, minh bạch hóa quy trình, và chủ động cập nhật thông tin, nông sản Việt hoàn toàn có thể chinh phục được thị trường khó tính nhưng đầy tiềm năng này, góp phần khẳng định vị thế trên bản đồ nông sản thế giới.