Cà rốt đông lạnh IQF của VIOT Minh Trang được sản xuất từ cà rốt tươi Việt Nam có màu cam đẹp, củ chắc và được phân loại trước khi sơ chế. Sản phẩm được rửa sạch, gọt/cắt theo quy cách, có thể chần hoặc không chần theo yêu cầu, sau đó cấp đông nhanh để dùng làm nguyên liệu thực phẩm.
Sản phẩm phù hợp cho nhà máy súp, mì ăn liền, bữa ăn tiện lợi, rau củ trộn, thực phẩm đông lạnh, bếp công nghiệp và nhà phân phối nguyên liệu chế biến. Cà rốt IQF giúp khách nhập khẩu giảm thời gian sơ chế, dễ định lượng và ổn định chất lượng trong sản xuất.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Cà rốt đông lạnh IQF xuất khẩu từ Việt Nam |
| Vùng nguyên liệu | Miền Bắc Việt Nam trong chính vụ và các vùng trồng phù hợp theo mùa. |
| Mùa vụ | Chính vụ khoảng tháng 11-4; hàng đông lạnh có thể cung cấp quanh năm theo kế hoạch sản xuất. |
| Dạng cung cấp | Hạt lựu, lát, sợi, miếng khối, thanh hoặc quy cách cắt riêng. |
| Đóng gói chính | 1kg, 5kg, 10kg/túi hoặc thùng thùng giấy theo yêu cầu. |
Thông số kỹ thuật dành cho khách nhập khẩu
| Loại hàng | Rau củ đông lạnh nhanh từng phần. |
| Nguyên liệu | Cà rốt tươi, màu cam đẹp, không thối hỏng, được rửa sạch và phân loại. |
| Màu sắc | Cam sáng đến cam đậm tự nhiên. |
| Mùi vị | Vị ngọt nhẹ đặc trưng của cà rốt, không mùi lạ. |
| Quy cách cắt | 10x10mm, 15x15mm, lát, sợi hoặc theo yêu cầu. |
| Xử lý | Rửa, gọt/cắt, chần hoặc không chần theo yêu cầu, làm ráo và cấp đông nhanh. |
| Yêu cầu chất lượng | Không lẫn đất/cát, vỏ, tạp chất, mảnh thối hỏng; kích thước cắt đồng đều. |
| Bảo quản | -18°C hoặc thấp hơn. |
| Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất khi bảo quản đúng điều kiện. |
Ứng dụng sản phẩm
- Nguyên liệu cho súp, mì ăn liền, cháo, bữa ăn tiện lợi và rau củ trộn.
- Dùng cho nhà máy thực phẩm, bếp trung tâm, suất ăn công nghiệp và kênh thực phẩm đông lạnh.
- Phối trộn với đậu, ngô, ớt chuông, khoai tây hoặc các dòng rau củ đông lạnh khác.
Kiểm soát chất lượng và chứng từ xuất khẩu
Sản phẩm được kiểm soát theo màu sắc, kích thước cắt, độ sạch, tỷ lệ vụn, tạp chất và tình trạng đông lạnh. Có thể hỗ trợ kiểm nghiệm vi sinh, dư lượng và chứng từ xuất khẩu theo yêu cầu.
Tại sao nên lựa chọn VIOT Minh Trang?
VIOT Minh Trang có kinh nghiệm với nguồn cà rốt Việt Nam và hiểu các yêu cầu về phân loại, làm sạch, đóng gói và vận chuyển lạnh. Chúng tôi có thể hỗ trợ khách hàng chốt quy cách phù hợp cho nhà máy chế biến hoặc kênh phân phối nguyên liệu đông lạnh.
Liên hệ báo giá và nhận mẫu
MINH TRANG VIOT AGRICULTURE SEAFOOD IMPORT AND EXPORT JOINT STOCK COMPANY
Office: No. 27, Group 23, Linh Nam ward, Hanoi city, Vietnam
Hanga Factory Address: Cap Thuy Hamlet, Trung Kenh Commune, Bac Ninh Province, Vietnam.
Dalac Factory Address: CN1 – 6 Tam Thang Industrial Park, Cu Jut Commune, Lam Dong Province, Vietnam.
Hotline: +84 962 696 011
