Xoài đông lạnh IQF của VIOT Minh Trang được chế biến từ các giống xoài Việt Nam có màu vàng đẹp, vị ngọt tự nhiên và hương thơm nhiệt đới. Sản phẩm được gọt vỏ, cắt theo quy cách và cấp đông nhanh từng phần để giữ màu sắc, hương vị và độ tiện dụng cho khách nhập khẩu.
Xoài đông lạnh là nhóm sản phẩm có nhu cầu ổn định trong ngành đồ uống, bánh kẹo, kem, sữa chua, thực phẩm đông lạnh và đóng gói bán lẻ. VIOT Minh Trang có thể cung cấp xoài dạng má, lát, que, hạt lựu, miếng khối hoặc dạng xay nhuyễn theo yêu cầu của từng thị trường.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Xoài đông lạnh IQF xuất khẩu từ Việt Nam |
| Vùng nguyên liệu | Đồng bằng sông Cửu Long, Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và các vùng trồng xoài tại Việt Nam. |
| Giống chủ lực | Cát Chu, Hòa Lộc, Keo hoặc giống xoài phù hợp theo mùa vụ. |
| Mùa vụ | Mùa chính khoảng tháng 2-6 và tháng 10-12; hàng đông lạnh có thể cung cấp quanh năm theo tồn kho. |
| Đóng gói chính | 1kg, 5kg, 10kg/túi hoặc thùng thùng giấy theo yêu cầu. |
Thông số kỹ thuật dành cho khách nhập khẩu
| Loại hàng | Trái cây đông lạnh nhanh từng phần. |
| Dạng sản phẩm | Má xoài, lát, que, hạt lựu, miếng khối hoặc dạng xay nhuyễn. |
| Màu sắc | Vàng đến vàng cam tự nhiên, màu đồng đều, không thâm đen bất thường. |
| Mùi vị | Ngọt thơm, ít xơ, vị xoài nhiệt đới rõ, không có mùi lạ. |
| Quy cách cắt | 10x10mm, 15x15mm, 20x20mm hoặc theo yêu cầu. |
| Yêu cầu chất lượng | Miếng xoài sạch, không lẫn vỏ/hạt, hạn chế vụn nát, không cháy lạnh. |
| Bảo quản | -18°C hoặc thấp hơn. |
| Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất khi bảo quản đúng điều kiện. |
| Vận chuyển | Công-ten-nơ lạnh hoặc hàng bay lạnh. |
Ứng dụng sản phẩm
- Sinh tố, nước ép, trà trái cây, sữa chua, kem và đồ tráng miệng.
- Nguyên liệu cho bánh kẹo, nhân bánh, sốt trái cây và thực phẩm chế biến.
- Đóng gói bán lẻ, túi trái cây đông lạnh trộn hoặc sản phẩm nhãn riêng.
Kiểm soát chất lượng và chứng từ xuất khẩu
Sản phẩm được kiểm soát theo độ chín nguyên liệu, màu sắc, độ ngọt, tỷ lệ xơ, kích thước cắt, tạp chất và nhiệt độ bảo quản. Có thể cung cấp báo cáo kiểm nghiệm, chứng nhận xuất xứ, chứng thư kiểm dịch và hồ sơ xuất khẩu theo yêu cầu.
Tại sao nên lựa chọn VIOT Minh Trang?
Xoài Việt Nam có lợi thế về hương thơm nhiệt đới, màu vàng đẹp và khả năng ứng dụng cao. VIOT Minh Trang hỗ trợ khách hàng lựa chọn giống, dạng cắt, bao bì và quy cách đóng gói phù hợp cho cả bán lẻ và nhà máy chế biến.
Liên hệ báo giá và nhận mẫu
MINH TRANG VIOT AGRICULTURE SEAFOOD IMPORT AND EXPORT JOINT STOCK COMPANY
Office: No. 27, Group 23, Linh Nam ward, Hanoi city, Vietnam
Hanga Factory Address: Cap Thuy Hamlet, Trung Kenh Commune, Bac Ninh Province, Vietnam.
Dalac Factory Address: CN1 – 6 Tam Thang Industrial Park, Cu Jut Commune, Lam Dong Province, Vietnam.
Hotline: +84 962 696 011
