Xoài khô của VIOT Minh Trang được chế biến từ trái xoài chín Việt Nam có màu vàng đẹp, vị ngọt thơm và hương nhiệt đới đặc trưng. Sau khi sơ chế, xoài được gọt vỏ, cắt lát hoặc cắt miếng và sấy trong điều kiện kiểm soát để giữ màu sắc, cấu trúc dẻo và mùi vị tự nhiên.
Sản phẩm phù hợp cho nhà nhập khẩu trái cây sấy, thương hiệu đồ ăn vặt, siêu thị, chuỗi bán lẻ, nhà máy bánh kẹo, ngũ cốc, trà trái cây, sữa chua, kem và các đơn vị cần nguyên liệu xoài sấy ổn định. VIOT Minh Trang có thể hỗ trợ đóng gói số lượng lớn, đóng gói bán lẻ và phát triển sản phẩm nhãn riêng.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Xoài khô / xoài sấy dẻo xuất khẩu từ Việt Nam |
| Vùng nguyên liệu | Đồng bằng sông Cửu Long, Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và các vùng trồng xoài tại Việt Nam. |
| Giống nguyên liệu | Cát Chu, Keo, Hòa Lộc hoặc giống xoài phù hợp theo mùa vụ và tiêu chuẩn đầu vào. |
| Mùa vụ | Mùa chính khoảng tháng 3-8; có thể cung cấp quanh năm tùy kế hoạch sấy, tồn kho và nguồn nguyên liệu. |
| Đóng gói chính | 5kg, 10kg/thùng thùng giấy có túi lót bên trong; túi bán lẻ 100g, 250g, 500g, 1kg hoặc theo yêu cầu. |
Thông số kỹ thuật dành cho khách nhập khẩu
| Loại hàng | Xoài sấy dẻo dạng lát, miếng, sợi hoặc hạt lựu. |
| Thành phần | Xoài tươi là thành phần chính; đường, axit thực phẩm, chất chống oxy hóa hoặc chất bảo quản chỉ sử dụng khi công thức khách hàng yêu cầu và được công bố rõ. |
| Màu sắc | Vàng đến vàng cam đặc trưng của xoài chín, không thâm đen bất thường. |
| Mùi vị | Vị ngọt thơm tự nhiên của xoài, có thể chua nhẹ, không mùi mốc, không mùi lên men. |
| Cấu trúc | Mềm dẻo, đàn hồi nhẹ, không quá khô cứng, không chảy nước hoặc dính bết bất thường. |
| Kích thước | Lát dày 2-5mm hoặc cắt theo yêu cầu; dung sai theo quy cách đã chốt. |
| Độ ẩm | Khuyến nghị không quá 20-22% cho dòng sấy dẻo; điều chỉnh theo yêu cầu về độ mềm và hạn sử dụng. |
| Tạp chất | Không phát hiện tạp chất nhìn thấy; kiểm soát tóc, đất, cát, sạn, mảnh nhựa, kim loại và vật lạ. |
| Vi sinh | E.coli và Salmonella kiểm soát theo tiêu chuẩn khách hàng và kết quả kiểm nghiệm từng lô khi được yêu cầu. |
| Bảo quản | Nơi khô mát 5-20°C, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh ẩm và mùi lạ. |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất khi bảo quản đúng điều kiện; tùy bao bì và kết quả kiểm nghiệm. |
Ứng dụng sản phẩm
- Đồ ăn vặt, trái cây sấy cao cấp, túi quà tặng và sản phẩm sức khỏe.
- Nguyên liệu cho ngũ cốc ăn sáng, ngũ cốc, bánh kẹo, sô cô la, trà trái cây và món tráng miệng.
- Đóng gói nhãn riêng cho nhà nhập khẩu, siêu thị, thương hiệu thực phẩm và chuỗi bán lẻ.
Kiểm soát chất lượng và chứng từ xuất khẩu
Xoài khô được kiểm soát theo màu sắc, độ ẩm, độ dẻo, kích thước, tạp chất, mùi vị và chỉ tiêu vi sinh theo yêu cầu. Có thể hỗ trợ báo cáo kiểm nghiệm, chứng nhận xuất xứ, chứng nhận y tế hoặc hồ sơ xuất khẩu phù hợp thị trường.
Tại sao nên lựa chọn VIOT Minh Trang?
VIOT Minh Trang cung cấp xoài khô theo định hướng xuất khẩu, tập trung vào tính ổn định của chất lượng và khả năng tùy chỉnh quy cách. Chúng tôi hỗ trợ khách hàng từ phát triển mẫu, chốt quy cách, kiểm tra chất lượng đến đóng gói và chuẩn bị hồ sơ xuất khẩu.
Liên hệ báo giá và nhận mẫu
MINH TRANG VIOT AGRICULTURE SEAFOOD IMPORT AND EXPORT JOINT STOCK COMPANY
Office: No. 27, Group 23, Linh Nam ward, Hanoi city, Vietnam
Hanga Factory Address: Cap Thuy Hamlet, Trung Kenh Commune, Bac Ninh Province, Vietnam.
Dalac Factory Address: CN1 – 6 Tam Thang Industrial Park, Cu Jut Commune, Lam Dong Province, Vietnam.
Hotline: +84 962 696 011
